モンテスクーダ ワインハウス

モンテスクーダ ワインハウス

情熱の大地が育てた至福の味、モンテスクーダへの誘い。世紀末、ワイン界の俊才が神話的な酩醸地の特質を探るとともに、その誕生・形成の道のりについて述べる。品種名から、生産者名から、産地やラベルから、モンテスクーダを簡単に探せます。モンテスクーダの過去と折り合い、未来を生きるために。社団法人日本ソムリエ協会名誉会長による、造り手たちのぶどう造り、モンテスクーダ造りが伝わるワイン讃歌。万能選手のポルトー、欧州種の原木を残すチリなど、酒神バッカスの中近東から伊仏、イベリア半島、そして新大陸に至る。

ワインの産地や品種、値段、味の特徴などのデータを紹介する。つくり手としてではなく食べ手として得た体験と熱き思いを綴る。普段は見過ごしてしまうワインのラベル　でも、モンテスクーダのラベルになるとすごく個性的　ワインと芸術が創る新提案。モンテスクーダの基本的知識がもりこまれ、わからないことがおきた場合にも引きやすいワイン事典。

モンテスクーダの常識、さり気なく使えるとカッコイイネタから、知らないほうがよいネタ、注意して使わないと悪口と思われる言葉やネタまで、今宵の一本を十倍楽しむネタを満載。ヨーロッパでは昔からモンテスクーダのことを「不必要な必需品」と呼ぶ−。いつもの料理に合う、気軽な感覚で楽しめるモンテスクーダを、野菜料理、肉、魚、ごはん、パンなどの献立毎にセレクト。

会食でのモンテスクーダ選びで「通」を周囲に見せつけ、年代表を暗記してソムリエとの対決に備える…。

社会学と哲学の視点から、珠玉のモンテスクーダとともに紡ぎだされる知的対話の数々。状態の良いモンテスクーダの入手と扱い方、畑の見方、醸造の基本から、モンテスクーダが美味しく飲める著者流のサービス方法、料理との美味しい結婚まで、ワインを楽しむ秘伝の数々を公開。

有名ではないが、愛すべき個性的なワインがたくさんある。「試飲」「サービス」「売る」の３つの場面を想定し、フリウリ＝グラーヴェ/グラーヴェ・デル・フリウリに関する英会話の実例を多数紹介。

モンテスクーダのことを書いた、こんな本があったらいいな、と思うものを書いています。モンテスクーダの話は終わりが無く、なかなか尽きそうにもありません。

ワイン関連書籍紹介

カリフォルニアワインの産地ナパ・バレーを舞台に、開拓から巨大企業化までのワイン産業の歩みを、伝統と改革の相克、愛憎渦巻くなかでの人間模様などのエピソードを交えながら描く。

【タイトル】カリフォルニアワイン物語ナパ モンダヴィからコッポラまで
【著 者 名】ジェームズ・コナウェイ著
【発 行 元】ＪＴＢ
【著者紹介】〈コナウェイ〉ワシントンポストの記者兼コラムニスト、ハーパー社のワシントン駐在編集者として活躍。『ナショナル・ジオグラフィック』等の雑誌で執筆。

この本の詳細を見るには
　↓　↓　↓

モンテスクーダの最新関連情報

ところで、このところモンテスクーダについて興味を持つようになってきたのでさまざまなホームページを閲覧してみるようになりました。これまでのところモンテスクーダについてはよく関心がなかったところもございましたがかなりネット上に記事が存在するものですね。モンテスクーダは沢山検索されているようです。モンテスクーダに対して少しばかり検索してみましたら、モンテスクーダに関するサイトが出るわ出るわ。モンテスクーダに関して触れられてあるものの一部を紹介しておきます。

モンテスクーダ　最新ネット情報

ワインハウス　関連ネット情報

ワインを飲むときにふさわしい音楽つき。

今日のニュース